aussi appelée asperge des bois ou aspergette car elle est comestible même si elle n'a aucun rapport avec les asperges. Abondante dans certains départements mais menacée dans d'autres. Présente dans les sous-bois clairs, les lisières de forêts ou de prairie humide, toujours à l'ombre et à la fraîcheur (Infos Kaizen n°14)